¿Qué es la pirámide de los alimentos?

¡Comer bien es muy importante para tu salud y crecimiento! Aprender a llevar una correcta alimentación es fácil si sigues la guía de la pirámide de los alimentos.

El Departamento de Agricultura/Servicios Humanos y de la Salud (USDA/HHS) expone en la pirámide de la guía de alimentos recomendaciones dietéticas diarias para los alimentos en seis grupos de alimentos. Por último recordar que la pirámide alimenticia no entiende de sexo ni edades, se quiere decir con esto que es apta para hombres, mujeres, niños y mayores.

 Pirámide de los alimentos

 Nueva pirámide de los alimentos

La pirámide de los alimentos

La correcta interpretación del gráfico es imprescindible. En la parte superior de la pirámide están los alimentos que debes comer de forma muy moderada. A medida que descendemos por la pirámide, el número sugerido de porciones aumenta.

Los alimentos de más arriba en la pirámide no significan que son más importantes o de alguna manera mejores. El hecho de que estén más arriba en la pirámide simplemente significa que debes comer menos de ese tipo de alimento cada día.

• Grupo I
  Grasas, aceites, dulces con moderación.
• Grupo II
  Leche, yogur, queso 2-3 porciones.
• Grupo III
  Carne, pollo, pescado, huevos, nueces 2-3 porciones.
• Grupo IV
  Verduras 3- 5 porciones.
• Grupo V
  Frutas 2-4 porciones.
• Grupo VI
  Pan, cereales, arroz y pastas 6-11 porciones.