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Productos más consumidos - Bolleria, pasteleria, galletas y cereales

Bolleria, pasteleria, galletas y cerealesPonemos a su disposición los datos relativos al consumo en los hogares españoles, procedentes del panel de consumo alimentario elaborado por el ministerio de agricultura, pesca y alimentación.

La información que se presenta nos dará el volumen consumido en miles de kilos, su valor en miles de Euros. A su vez, con estos datos obtenemos el precio medio al que sale el kilo, el consumo per capita y el gasto per capita.

 

 Bolleria, pasteleria, galletas y cereales mayo 2005

PRODUCTO VOLUMEN (miles de kg) VALOR. (miles de €) PRECIO MEDIO EL kg(€) CONSUMO PER CAPITA GASTO PER CAPITA
40.507,85 149.406,29 3,69 0,94 3,47
Galletas envasadas 15.583,45 43.523,65 2,79 0,36 1,01
Galletas dulces 15.218,12 42.253,70 2,78 0,35 0,98
12.979,58 51.301,16 3,95 0,30 1,19
Bolleria/galletas/ cereales granel 7.172,28 33.147,83 4,62 0,17 0,77
6.833,22 32.167,89 4,71 0,16 0,75
4.981,88 3.562,08 0,72 0,12 0,08
Cereales desayuno envasados 4.567,98 20.405,67 4,47 0,11 0,47
Pasteles y tartas a granel 1.409,44 7.470,03 5,30 0,03 0,17
Bases pizzas y masas hojaldre 820,27 2.991,63 3,65 0,02 0,07
Con fibra 787,97 4.043,19 5,13 0,02 0,09
Pasteles y tartas envasados 683,33 2.519,74 3,69 0,02 0,06
416,72 2.254,92 5,41 0,01 0,05
Galletas saladas 365,34 1.269,95 3,48 0,01 0,03
Galletas granel 339,06 979,94 2,89 0,01 0,02
204,56 1.027,98 5,03 0,00 0,02
149,39 801,39 5,36 0,00 0,02
36,07 197,17 5,47 0,00 0,00
Mantecados/ polvorones 19,11 29,42 1,54 0,00 0,00
Mazapanes 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

 
 
 
 
 
 
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