Productos más consumidos - Caldos y Salsas

Ponemos a su disposición los datos relativos al consumo en los hogares españoles, procedentes del panel de consumo alimentario elaborado por el ministerio de agricultura, pesca y alimentación.

La información que se presenta nos dará el volumen consumido en miles de kilos, su valor en miles de Euros. A su vez, con estos datos obtenemos el precio medio al que sale el kilo, el consumo per capita y el gasto per capita.

 Caldos y Salsas mayo 2005

PRODUCTO VOLUMEN (miles de kg) VALOR. (miles de €) PRECIO MEDIO EL kg(€) CONSUMO PER CAPITA GASTO PER CAPITA

Salsas 6.544,94 17.398,62 2,66 0,15 0,40 Mayonesa 3.997,37 8.740,98 2,19 0,09 0,20 Ketchup 1.288,26 2.449,40 1,90 0,03 0,06 Otras salsas 1.103,00 5.670,29 5,14 0,03 0,13 Mayonesa light 954,93 2.318,76 2,43 0,02 0,05 Caldos 687,38 4.910,44 7,14 0,02 0,11 Mostaza 156,31 537,95 3,44 0,00 0,01

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

 Consulta por tipo de producto

Aceites y grasas vegetales		Aceitunas		Agua mineral
Arroz		Azucar, miel y edulcorantes		Bolleria, pasteleria, galletas y cereales
Cafes e infusiones		Caldos y salsas		Carne
Chocolates, cacaos y sucedaneos		Derivados lateos		Frutas frescas
Frutos secos		Gaseosas y bebidas refrescantes		Huevos
Leche liquida		Legumbres		Otras leches
Otros productos		Pan		Pastas
Patatas y hortalizas		Pesca		Platos preparados
Total alimentos		Total frutas y hortalizas transformadas		Vinos y bebidas alcoholicas
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