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Productos más consumidos - Caldos y Salsas

Caldos y SalsasPonemos a su disposición los datos relativos al consumo en los hogares españoles, procedentes del panel de consumo alimentario elaborado por el ministerio de agricultura, pesca y alimentación.

La información que se presenta nos dará el volumen consumido en miles de kilos, su valor en miles de Euros. A su vez, con estos datos obtenemos el precio medio al que sale el kilo, el consumo per capita y el gasto per capita.

 

 Caldos y Salsas mayo 2005

PRODUCTO VOLUMEN (miles de kg) VALOR. (miles de €) PRECIO MEDIO EL kg(€) CONSUMO PER CAPITA GASTO PER CAPITA
Salsas 6.544,94 17.398,62 2,66 0,15 0,40
Mayonesa 3.997,37 8.740,98 2,19 0,09 0,20
Ketchup 1.288,26 2.449,40 1,90 0,03 0,06
Otras salsas 1.103,00 5.670,29 5,14 0,03 0,13
Mayonesa light 954,93 2.318,76 2,43 0,02 0,05
Caldos 687,38 4.910,44 7,14 0,02 0,11
Mostaza 156,31 537,95 3,44 0,00 0,01

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

 
 
 
 
 
 
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