Aceite de baix ebre montsià

DESCRIPCIÓN

Aceite de oliva virgen extra, obtenido del fruto del olivo de la especie Olea Europea L., a partir de tres variedades autóctonas Morruda o Morrut, Sevillenca y Farga, por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que no produzcan alteración del aceite, conservando el sabor, aroma y características del fruto del que procede.

SITUACIÓN GEOGRÁFICA

La zona de producción comprende los terrenos ubicados en las comarcas de Baix Ebre y Montsià, ambas pertenecientes a la provincia de Tarragona, situadas en el extremo más meridional de la Comunidad Autónoma de Cataluña, limítrofes con las comarcas del Baix Maestrat (provincia de Castellón) y Matarraña (província de Teruel).

La zona de elaboración y envasado coincide con la zona de producción.

Consejo Regulador de la D.O.P. "ACEITE DEL BAIX EBRE-MONTSIÀ" U "OLI DEL BAIX EBRE-MONTSIÀ"

Dirección: Crta. Raval de Crist, s/n. 43500-TORTOSA (Tarragona)

Teléfono: 977/58.12.12

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación