DESCRIPCIÓN
Frutos del naranjo (Citrus sinensis, L.), mandarino (Citrus reticultata Blanco) y limonero (Citrus limon L.).
Los frutos presentarán un desarrollo apropiado, y un estado, en especial el de madurez, que permita soportar el transporte, conservación, acondicionamiento y envasado que asegure su llegada a destino en condiciones satisfactorias. Los cítricos amparados por la IGP serán los clasificados en las categorías "Extra" y "I", según la norma de calidad que sea de aplicación.
La presentación se hará en envases de uso alimentario, autorizados por el Consejo Regulador. Los formatos serán cajas de 2,5 a 20 Kg. y mallas o bolsas de 1 a 4 Kg.
SITUACIÓN GEOGRÁFICA
La zona de producción de los cítricos amparados por la IGP "Cítricos Valencianos", está constituida por una franja litoral que se extiende de norte a sur a lo largo de la costa y en el interior hacia los valles de los ríos, abarcando una serie de términos municipales de las provincias de Castellón, Valencia y Alicante.
Consejo Regulador de la I.G.P. "CÍTRICOS VALENCIANOS"
Dirección: c/ Guillem de Castro, 65 46008 - VALENCIA
Teléfono: 96/315.40.52
Fax: 96/315.51.93
Página Web: http://www.citricosvalencianos.com