Priorato

DESCRIPCIÓN

Priorato es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona; y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo.

Esta zona disfruta de un clima templado y seco, mucho más fresco que en el litoral tarraconense.

De las variedades Mazuela y Garnacha, sabiamente mezcladas, nacen esos tintos de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso.

Junto a estos vinos y a los blancos, la tradición ha hecho perdurar aquellos otros vinos rancios, envejecidos lentamente en toneles, cargados de personalidad y ricos en sensaciones.

Consejo Regulador de la D.O. "PRIORATO"

Dirección: c/ Bassa, 9 43733 - TORROJA DEL PRIORAT (Tarragona)

Teléfono: 977/83.94.95

Fax: 977/83.94.95

E-mail: crdopriorat@inicia.es

Fuente: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación