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Noticias de alimentación

 

Noticias Formación Investigadores españoles prueban los efectos sobre la circulación de una dieta rica en caballa

SANTANDER, 25 (EUROPA PRESS) Un grupo de investigadores del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla (Santander) ha probado en un estudio los efectos positivos sobre la circulación de la sangre que puede tener una dieta rica en caballa o en productos derivados de esta especie, confirmando que estos alimentos mejoran la función endotelial, según publica la revista 'Eur J Clin Invest 2009'.

 

Noticias Formación Crónica Kenia.- Expertos en alimentación advierten de una situación "de pesadilla" por la sequía en el valle del Rift

MADRID, 23 (EUROPA PRESS) Los expertos internacionales en alimentación han advertido de la "pesadillesca" cosecha de maíz en el valle del Rift, la principal cesta de alimentos de Kenia, a la que la sequía ha dejado sin grano para este verano. La única esperanza de esta cosecha queda ahora en la temporada corta de lluvias, de septiembre a diciembre, para salvar los cultivos, ya de por sí duramente afectados por los tres años de grave sequía registrados previamente, que afectan tanto a las plantas como al ganado que se alimenta de ellas.

 

Noticias Formación Investigadores de la Complutense trazan el mapa genético ancestral de la población mexicana

MADRID, 18 (EUROPA PRESS) Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la Universidad de Guadalajara, en México, ha logrado dibujar el mapa de la composición genética de la población mestiza, mayoritaria en este país, con un 93 por ciento de los habitantes del país azteca.

 

Noticias Formación Dieta mediterránea y ejercicio reducen el riesgo de deterioro cognitivo

MADRID, 12 (EUROPA PRESS) Dos estudios que se publican esta semana en la revista 'Journal of the American Medical Association' (JAMA) vuelven a examinar los posibles beneficios de la dieta mediterránea y el ejercicio. Un estudio de la Universidad de Columbia muestra que los mayores que toman una dieta que incluye mayor consumo de frutas, vegetales, legumbres, cereales y pescado y baja en carne roja y pollo y activos físicamente tienen menos riesgo de Alzheimer.

 

Noticias Formación La mitad de Afganistán, en riesgo alto de sufrir un ataque talibán, según un mapa del Gobierno

Casi la mitad de Afganistán está en riesgo alto de sufrir un ataque de los talibán y otros insurgentes o está bajo "control enemigo", según muestra un mapa elaborado por el Gobierno afgano que identifica importantes carencias de seguridad antes de las próximas elecciones presidenciales del país.

 

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