Dieta Montignac

El objetivo de la dieta de Montignac es evitar la mezcla de proteínas con hidratos de carbono o proteínas con legumbres en una sola comida.

Alimentos prohibidos

Azúcar, plan blanco, patata, maíz, harinas refinadas(blancas), zanahoria cocida, plátano, pasta(blanca), miel, arroz(blanco), habas, calabazas, pasas, remolacha, nabo, cerveza, sandía, melón, hojaldre, croquetas, castañas, ketchup, aceite de palma, maltodextrina, almidones modificados, refrescos con gas, café y bebidas alcohólicas.

Alimentos permitidos

Todo tipo de carnes y pescados, pasta integral, pan integral y arroz integral estos tres últimos sin mezclar con grasa, chocolate negro sin azúcar, verduras, frutas consumidas 15 minutos antes de las comidas, huevos, harinas integrales, garbanzos, alubias, lentejas y guisantes, quinoa cocida, queso, zanahoria cruda, yogur, leche descremada, fructosa, frutos secos, aceitunas, marisco, salmón ahumado, aguacate, germen de soja, café descafeinado, pan totalmente integral.

Conseguiremos una rápida pérdida de peso y una sensación de saciedad.

Esta dieta rica en proteínas y grasas podría producir elevados niveles de ácido úrico, colesterol y triglicéridos aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares por lo que se recomienda consultar con un médico antes de realizar cualquier dieta.

Montignac divide la dieta en 2 fases, en la 1ª fase la dieta debe seguirse de forma estricta, eliminando de forma total los alimentos prohibidos y comiendo sólo los permitidos. Esta fase continúa el tiempo que se tarde en conseguir el peso deseado aunque normalmente no suele superar los dos meses. En la 2a fase hay que mantener las pautas de las dietas pero se puede permitir un capricho cada día como unas patatas o un trozo de tarta de postre, en la comida en que se realice se recomienda ingerir alimentos ricos en fibra.

Desayuno: Kiwis, café descafeinado con leche desnatada y avena.

Comida:

• 1er plato: Espinacas salteadas con ajo y jamón.
• 2º plato: Salmón a la plancha con ensalada de lechuga y tomate.
• Postre: Queso Brie

Merienda: Fruta o un pedacito de queso manchego

Cena:

• 1er plato: Puré de verduras sin grasa.
• 2º plato: Arroz integral con salsa de tomate sin grasa.
• Postre: Yogur desnatado sin azúcar se permite edulcorado.

Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas

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Refresco Iberia produce zumos y bebidas de basura y contaminado del suelo.Vende todo esto para los ninos!Dice que por la crisis no puede perdir 3% de produccion.Por esto mezcla zumo contaminado con producto nuevo! Mira esta pagina por favor www.gogulski.es.tl y escucha por favor que dice director de calidad Roger Marques.Mira video de esta fabrica.Que condiciones higienicas tiene! Todas marcas conocidas como Pepsi Cola-Kasfruit,Lidl-Solevita,Dia,Pingo Doce,Vital Trina y mas! Los consumidores tienen derecho saber como se produce "la mierda esta" como dice responsable calidad de Refresco Iberia.		5		12-05-2009
Para conocer correctamente esta dieta se debe tener muy claros los conceptos de nutrición que se le aplican. Se debe saber qué son los glúcidos (hidratos de carbono), las proteínas y las grasas, qué función tienen en el cuerpo y cuales son los alimentos que aportan estos macronutrientes. Los glúcidos que permite la dieta Montignac son los que contienen azúcares simples; estos, y en exceso, son uno de los factores de riesgo más importantes para termirar desarrollando una Diabetes Mellitus 2.		1		03-03-2009
Estoy deacuerdo con el resto de los comentarios.Quien quiera realmente conocer esta dieta debe ir a la pagina oficial del metodo de Montignac.		1		10-02-2009
PARA EL QUE TIENE DIABETIS, ESTA DIETA ES UNA DE LAS MAS ADECUADAS, PERO PARA UN MEJOR INFORMACION, LEE DE LA PAGINA PRINCIPAL http://www.montignac.com/es/index.php El que escribio esto, seguro lo saco de wikipedia que dice lo mismo, lee en la pagina principal o en foros de fisicoculturistas que estan muy bien informados, no tiene contraindicaciones esta dieta, es una dieta totalmente balanceada y despues de terminar la primera fase estaria muy bueno seguirla para mantenerse saludable.		1		26-01-2009