Dieta Montignac

El objetivo de la dieta de Montignac es evitar la mezcla de proteínas con hidratos de carbono o proteínas con legumbres en una sola comida.

Alimentos prohibidos

Azúcar, plan blanco, patata, maíz, harinas refinadas(blancas), zanahoria cocida, plátano, pasta(blanca), miel, arroz(blanco), habas, calabazas, pasas, remolacha, nabo, cerveza, sandía, melón, hojaldre, croquetas, castañas, ketchup, aceite de palma, maltodextrina, almidones modificados, refrescos con gas, café y bebidas alcohólicas.

Alimentos permitidos

Todo tipo de carnes y pescados, pasta integral, pan integral y arroz integral estos tres últimos sin mezclar con grasa, chocolate negro sin azúcar, verduras, frutas consumidas 15 minutos antes de las comidas, huevos, harinas integrales, garbanzos, alubias, lentejas y guisantes, quinoa cocida, queso, zanahoria cruda, yogur, leche descremada, fructosa, frutos secos, aceitunas, marisco, salmón ahumado, aguacate, germen de soja, café descafeinado, pan totalmente integral.

Conseguiremos una rápida pérdida de peso y una sensación de saciedad.

Esta dieta rica en proteínas y grasas podría producir elevados niveles de ácido úrico, colesterol y triglicéridos aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares por lo que se recomienda consultar con un médico antes de realizar cualquier dieta.

Montignac divide la dieta en 2 fases, en la 1ª fase la dieta debe seguirse de forma estricta, eliminando de forma total los alimentos prohibidos y comiendo sólo los permitidos. Esta fase continúa el tiempo que se tarde en conseguir el peso deseado aunque normalmente no suele superar los dos meses. En la 2a fase hay que mantener las pautas de las dietas pero se puede permitir un capricho cada día como unas patatas o un trozo de tarta de postre, en la comida en que se realice se recomienda ingerir alimentos ricos en fibra.

Desayuno: Kiwis, café descafeinado con leche desnatada y avena.

Comida:

• 1er plato: Espinacas salteadas con ajo y jamón.
• 2º plato: Salmón a la plancha con ensalada de lechuga y tomate.
• Postre: Queso Brie

Merienda: Fruta o un pedacito de queso manchego

Cena:

• 1er plato: Puré de verduras sin grasa.
• 2º plato: Arroz integral con salsa de tomate sin grasa.
• Postre: Yogur desnatado sin azúcar se permite edulcorado.

Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas

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Últimos comentarios

COMENTARIO

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FECHA

es increible que pongan un comentario de una dieta sin ni siquiera leer los libros y saber exactamente en que consiste, todo aquel que diga que con esta dieta se puede llegar a tener acido urido es sin duda que no sabe nada de esta dieta. tal y como esta hecho el resumen de la dieta ninguna perosna llegar a perder ni un kilo.		1		12-11-2009
yo kiero perder entre 6 o 7 kilos cuanto tardaria??		5		15-09-2009
Es erroneo el promer parrafo de la pagina. La dieta Montignac NO se basa en no mezclar hidratos de carbono con proteinas y grasas. La dieta se basa en no mezclar alimentos de alto indice glicemico, con grasas SATURADAS. Esta dieta permite mezclar legumbres pastas integrales y arroz integral, con pescado pollo o marisco. Si uno es propenso a paceder acido urico, entonces hay que evitar el marisco y el pescado azul, pero puede uno optar por el pescado blanco, las hortalizas y el pollo. Esta dieta NO AUMENTA EL COLESTEROL, precisamente aboga por elegir las grasas mono y poliinsaturadas (grasas buenas) frente a las saturadas. ES CARDIOSALUDABLE. Podrían ustedes leerse dos o tres libros del autor antes de hacer una crítica tan poco estudiada.		1		04-08-2009
Refresco Iberia produce zumos y bebidas de basura y contaminado del suelo.Vende todo esto para los ninos!Dice que por la crisis no puede perdir 3% de produccion.Por esto mezcla zumo contaminado con producto nuevo! Mira esta pagina por favor www.gogulski.es.tl y escucha por favor que dice director de calidad Roger Marques.Mira video de esta fabrica.Que condiciones higienicas tiene! Todas marcas conocidas como Pepsi Cola-Kasfruit,Lidl-Solevita,Dia,Pingo Doce,Vital Trina y mas! Los consumidores tienen derecho saber como se produce "la mierda esta" como dice responsable calidad de Refresco Iberia.		5		12-05-2009