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Función:El más poderoso elemento antianémico conocido, vital para la producción de hemoglobina, esencial para la división celular, crecimiento y obtención de energía de los carbonohidratos, salud de los sistemas nervioso y reproductivo. Síntomas de deficiencia:Cansancio, heridas en la lengua, indigestión. GRAVE: formación anomal de la sangre que conduce a una anemia megaloblática, desórdenes nerviosos que conducen a la degeneración de la espina dorsal y a la infertilidad en la mujer. Fuentes:Levadura de cerveza, leche de soja fortalezida, brotes de alfalfa, miso. Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas Este artículo ha sido visitado 2539 veces.
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