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Risotto de arroz integral con champiñones y espinacas

Risotto de arroz integral con champiñones y espinacas

Datos del Autor:

Nombre: Josep Vicent Arnau
Contacto: JosepArnau@enbuenasmanos.com
Formación: Naturópata y Acupuntor

 

Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas

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Recetas de cocina

Últimos comentarios

COMENTARIOVOTOFECHA
En la recera original nada se indica sobre el caldo que se añade poco a poco...517-07-2008
el tiempo de coccion del arroz integral es mucho mas largo porque es mas duro ;)403-10-2007
falta le explicacion de ir removiendo el arroz a medida que se evapora el agua del caldo, asi como ir añadiendo el caldo poco a poco, tal como lo vaya necesitanto, para no quemarlo. EL CALDO SE AÑADE POCO A POCO 325-08-2007
Sugerencia: Es mucho tiempo para que se cocine el arroz, ademas para esta receta considero que debe quedar un arroz cocido pero sueltecito127-12-2006
 
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