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Cocción

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RECETA

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Cereales y Legumbres, tiempos de cocción		Natursoy
Cocinar con el wok		Josep Vicent Arnau
La cocina es alquimia		Inma Baselga
La maravilla de las cocinas solares		Josep Vicent Arnau
Los duendes en la cocina		Dominique Chenard
Modos de cocción de los alimentos		Josep Vicent Arnau
¿Es importante como cocinar los alimentos?		Varda Fiszbein

 

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