Ingredientes

2 tazas de queso blanco fresco.
1 taza de fenogreco germinado.
1 cucharada de miel.

Elaboración

Tritura el queso y mézclalo con el fenogreco y la miel.
Adorna con gajos de mandarina o naranja.

Nuestro consejo

Si por algún motivo no tenemos, no podemos o no queremos utilizar miel tenemos varias alternativas como el sirope de arce, de agave, la melaza de caña o de arroz, cebada o maíz.

Datos del Autor:

Nombre: Santi Vilalta
Contacto: SantiVilalta@enbuenasmanos.com

Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas

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soy mexicana, quisiera saber si el fenogreco tiene uçotro nombre. gracias atte Marianne_valverde	3	13-08-2007

Me gustaria que apareciera la foto del platillo para darte una idea de como presentarlo, además que se incluyera otros nombres de como se le conocen al fenogreco por que en México jamás lo había escuchado, de todas formas agradezco los consejos y que se nos facilite las labores cotidianas ATTE. Elena Sordo Delfin	3	16-03-2006