Salsa de yogur y menta

Ingredientes:

• 4 yogures.
• 1 pimiento verde pequeño.
• 1 cebolla.
• Menta fresca.

Elaboración:

• Batimos el yogur y le añadimos la cebolla, el pimiento y la menta, previamente picados muy finos.
• Lo dejamos en maceración un ratito antes de servir.
• Lo podemos pasar por el turmix (trituradora o batidora) si queremos que sea más suave.

Nuestro consejo:

Es una salsa excelente para ensaladas verdes y para pasta.

Datos del Autor:

Nombre: Montse Valderrama
Contacto: montselinda@yahoo.es

Artículo obtenido por: Enbuenasmanos Dietas

Este artículo ha sido visitado 1309 veces.

Últimos comentarios

COMENTARIO

VOTO

FECHA

buenos das : por favor que salsa mas asquerosa esto no se merece ni un uno		1		26-02-2008
muy buena esta salsa da muy buena combinaciòn con las ensaladas verdes y con todo tipo de pasta .		5		16-02-2008