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 Ingredientes
Un kilo y medio de melón
Dos yogures naturales
200 gramos de jamón serrano
Elaboración
Colocar en un bol un kilo de melón troceado con los dos yogures y un poco de sal y triturarlo todo.Colocar el jamón serrano en el horno durante unos minutos para que quede un poco crujiente mientras cortan en cubitas dos tajadas de melón.Servir la crema en bols y añadirle los cubitos de melón y los trocitos de jamón horneados.
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